헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 7. 30. 03:15
렌즈콩은 영양이 풍부하고 저렴한 식물성 단백질 공급원으로써, 스프나 죽으로 주로 요리를 해먹는다. 그러나, 키토제닉 다이어트를 하는 경우에 렌즈콩이 효능이 있을까에 대한 의문이 있을 것이다. 케토 다이어트 혹은 키토제닉 다이어트는 지방이 많고 단백질이 적당하여 탄수화물이 매우 적은 식습관이다. 예로 들어, 케톤 식이요법을 따르는 경우 하루 탄수화물 섭취량을 약 25-50g 정도로 제한해야한다. 이 글을 통해 렌즈콩 효능 및 영양성분, 키토제닉 다이어트에 도움되는지에 대해서 알아보자. 케토시스 유지 케토시스 상태에 진입하려면 키토제닉 식단을 유지해야한다. 케토시스 상태는 신체가 에너지를 위해 탄수화물대신 지방을 연소시키는 상태이다. 케토시스를 유지함으로써 빠른 체중감량과 혈당 조절을 할 수 있다. 이러한 ..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 7. 29. 06:00
일반적으로 과일과 채소에는 씻어도 농약 살충제 물이 남아있다. 소량의 살충제에 장기간 노출되는 경우 특정 암의 위험 증가 및 생식능력 문제를 포함해 다양한 건강 문제를 유발할 수 있다. 특히나, 살충제가 많은 계란이나 다양한 음식종류가 있는데 꼭 씻어먹는 것이 문제가 아니라 살충제를 덜 뿌리는 음식들을 섭취하는 것이 미리 예방을 할 수 있다. 이 글을 통해 살충제 없는 음식 종류 List 13에 대해서 알아보자. 1. 살충제 없는 음식 종류 아보카도 아보카도는 지방이 많은 과일로써 살충제 또는 농약을 치지 않는 농산물 품목에서 1위를 차지했다. 연구에 따르면, 15 미만의 농약 잔류물을 발견할 수 있었다. 아보카도는 두껍기 때문에 일반적으로 농약들이 잘 씻겨나가며 단일 불포화 지방과 섬유질, 엽산 및 비..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 7. 29. 03:07
최근 과일값이나 야채값이 너무나도 오르면서, 대체품으로 냉동과일을 찾는다. 동일하게 비타민, 미네랄 및 항산화 물질이 가득해 건강을 증진시킬 수 있다. 더 많은 과일 및 채소를 섭취하면 심장병을 예방하는 등 몸에 매우 좋다. 이에 따른 일반과일과 냉동과일 둘 중 어느것이 몸에 더 좋을까? 이 글을 통해 일반과일 vs 냉동과일 어느것이 더 몸에 좋을까에 대해서 알아보자. 일반과일 단점 일반 과일은 주로 신선함으로써 익기전에 채집이된다. 운송중에 주로 익는데, 비타민, 미네랄 및 천연 항산화제가 점차 줄어드는 영향이 있다. 특히나, 오랫동안 창고에 보관하는 경우 성분이 매우 떨어진다. 또한, 농산물 경우 창고에 보관되면서 부패를 방지하기 위해 화학 물질로 처리한다. 추가적으로, 슈퍼마켓에서 파는 경우 1~3..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 7. 28. 06:56
비스페놀 A 대안으로 BPA FREE 플라스틱을 주로 사용한다. 예를 들어, 물병, 물통, 텀블러, 밀폐용기, 냉장고 용기등 다양하게 사용하는데 BPA free가 괜찮지 않다는 연구결과가 점점 나탄자고 있다. 연구에 따르면 일부 대체 물질이 플라스틱에서 식품, 음료 및 플라스틱에 포함된 다른 품목으로 침출 될 수 있다는 연구결과를 발표했다. 이 글을 통해 BPA free 플라스틱 괜찮을까에 대해서 알아보자. BPA free 플라스틱 괜찮을까? BPA 플라스틱 제품을 사용하는 경우, 유전적 이상을 보인다고 연구를 발표했다. 관련 화학 물질을 약 20년정도 연구했던 결과, 생식기나 난자와 장자를 일으키는 세포에서 악영향을 미친다고 발표하였다. FDA 과학적 증거에 대한 지속적인 안정성 검토에 근거하여, BP..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 7. 28. 03:38
카카오버터는 초콜릿, 케이크, 아이스크림 등 다양하게 사용된다. 카카오 버터는 카카오 콩에서 나오는 지방의 한 유형으로써, 로스팅, 스트리핑 및 압착을 통해 카카오 버터 지방으로 분리를한다. 카카오는 파이토 케미칼이라는 화합물이 신체와 피부를 건강하게 유지하는데 도움을 준다고 한다. 이 글을 통해 카카오버터 효능 등 알아야할 모든것에 대해서 알아보자. 카카오 버터 효능 카카오 버터 효능은 지방산이 많기 때문에 피부에 수분을 공급하고 영양을 공급하는 등 피부의 탄력을 향상 시켜주는데 도움이 된다. 또한, 코코아 버터의 지방은 수분을 유지하기 위해 피부를 보호하는 장벽을 생성한다. 식물성 화학 물질인 천연 식물 화합물이 풍부한데, 태양의 유해한 자외선 손상을 방지하고 피부로의 혈류를 개선하는 등 피부의 노화..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 7. 27. 06:49
한국인들은 타 국가에 비해 많이 먹는 역량이 있다. 이로인해 과식을 하게되고, 부작용으로 설사, 복통, 두통 그리고 구토 등 다양한 부작용을 유발한다. 다이어트느 해야하지만 체중 줄이는데는 실패하는데 바로 과식때문에 항상 실패하는 것이다. 배고픔을 억제하면서 칼로리를 줄이는데 신경을 써야한다. 이 글을 통해 과식 막는 방법 BEST 6에 대해서 알아보자. 1. 접시를 바꾸자 식사를 할때 접시 크기가 중요하다. 접시 크기를 반만 줄여도, 음식의 섭취량을 매우 줄일 수 있다. 연구에 따르면, 접시 크기에 따라서 먹는 칼로리 양이 바뀐다고 한다. 또한, 전분이 많은 탄수화물이나 나쁜 지방이 아닌 채소와 과일을 중심으로 많이 먹어 칼로리 섭취량을 매우 줄여야한다. 그리고, 야채 및 과일 접시는 크게 만들어 더 ..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 7. 27. 03:33
한국인이라면 야식은 피할 수 없다. 어디를 가도 배달음식을 먹을 수 있기 때문이다. 또한, 야식메뉴도 많을뿐만 아니라 주식인 라면까지 있기 때문에 야식을 안먹는방법은 극히 드물다. 야식을 계속 먹는 경우, 더 많은 칼로리를 섭취하게 되어 체중 증가로 이어질 수 있다. 저녁이나 밤 늦게 야식을 먹는 것을 바로 중단해야한다. 야식 안먹는 법 BEST 7에 대해서 알아보도록 하자 1. 야식을 먹는 원인 파악 야식을 먹는 원인에 대해서 파악해야한다. 야식은 주간에 음식 섭취를 줄이면서 이러한 경우가 대부분이다. 또한, 습관 또는 지루함으로 인해 야식을 먹는 경우가 있다. 야식은 폭식장애 및 야식 증후군을 포함해 식사 장애와 관련이있다. 주로, 우울증을 가지고 있거나 분노 조절 장애가 있는 경우 야식을 많이 먹는..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 7. 26. 06:31
배고픔은 누구나 참을 수 없다. 인간의 7대 죄욕이 바로 식욕이라고 할 만큼 신체의 자연적인 신호이다. 배가 고프면, 어떤것이든 먹고 싶은 마음에 몸에 좋지않더라도 먹는다. 또한, 쉽게 짜증을 내거나 두통을 호소하기도 한다. 단백질, 지방 또는 섬유질이 부족한 식이요법과 과도한 스트레스 등 배가 고픈 이유가 사실 따로 있다. 이 글을 통해 항상 배고픈 이유 WORST 10에 대해서 알아보도록 하자. 1. 항상 배고픈 이유, 단백질을 먹지 않는다. 충분한 단백질은 식욕 억제에 매우 도움이된다. 단백질은 하루동안 칼로리를 자동으로 소비하는데, 배고픔을 줄여준다. 호르몬 생상을 증가시키고, 배고픔을 자극하는 호르몬의 수치를 감소시킨다. 이러한 이유로, 충분한 단백질을 섭취하지 않는 경우 배고프다고 느낄 수 있..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 7. 26. 03:32
건강에 좋은 음식은 대체로 비싸다. 하지만, 돈 아낀다고 줄여서 먹다가는 오히려 병원행이 더 가까워질 수 있다. 그러니, 밥 먹을때 습관을 들여놓는다면 돈을 충분히 아낄 수 있다. 돈 아끼는 음식 습관이라는 것이 따로 있을까? 돈을 절약하면서 전체 단일 성분 식품을 먹는 방법은 따로있다. 이 글을 통해 돈 아끼는 음식 습관 TOP 11에 대해서 알아보자. 1. 돈 아끼는 음식 습관 계획하기 슈퍼마켓에 가서 돈을 절약하려면 미리 계획하고 가는 것이 필수적이다. 매주 하루를 사용하여, 다음주에 먹을 식량들을 계획해야한다. 또한, 냉장고 파먹기를 실천해야한다. 냉장고 파먹기를 통해서 추후 사용할 재료들이 많기 때문에 요리도 다양해진다. 이것만 지키자. 슈퍼마켓 가서 원래 사려고 했던 것들만 사는 것이 가장 베..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 7. 25. 06:10
식중독에 걸리는 원인은 무엇일까? 박테리아, 기생충, 바이러스 등이 들어있는 음식을 섭취하면 문제가 된다. 대표적인 증상으로 위경련, 설사, 구토, 구역질 및 식욕 상실 등을 유발할 수 있다. 특히, 일반 성인보다는 임산부, 어린이, 노인 및 만성 지환을 가진 사람들이 식중독에 걸릴 확률이 더 크다. 이 글을 통해 식중독 원인이 될 수 있는 음식 WORST 7에 대해서 알아보자. 1. 식중독 원인이 될 수 있는 음식 가금류 종류 가금류 음식 종류들이 식중독을 일으킬 가능성이 가장 높다. 주로, 캄필로박터 및 살모넬라라는 박테리아가 주로 발견되기 떄문이다. 또한, 도축과정에서 신선한 가금류를 오염시키고 기생할 수 있기 때문이다. 가금류는 무조건 고온에서 튀기거나 삶는 경우 박테리아가 박멸된다. 위험을 줄이..