헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 8. 12. 06:55
최근 키토제닉 혹은 케토제닉 다이어트가 트랜드가 되면서, 방탄커피뿐만 아니라 커피에 단백질 보충제를 넣어 먹는 것이 건강 트렌드이다. 많은 사람들이 체중 감량을 높이고 운동능력을 개선해준다는 생각이 많다. 과연 커페이 단백질 보충제를 넣어서 마셔도 될까? 부작용은 없을까? 이 글을 통해 단백질 보충제 + 커피에 대해서 알아보도록 하자. 단백질 보충제 + 커피 장점 첫번째, 운동 성능 향상 단백질 파우더와 커피를 함께 먹는 경우 운동능력이 높아진다. 커피는 운동 전 60분 이내에 근육 수축과 피로 저항력을 향상시킬 수 있는 천연 자극제인 카페인이 풍부하다. 마찬가지로, 단백질 파우더는 근육이 운동에서 회복하고 성장하는데 필요한 단백질 빌딩 블록을 제공한다. 웨이트를 규칙적으로 하는 사람들에게는 매번 단백질..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 8. 12. 03:50
녹색콩 혹은 녹두라고 알려져 있는 콩은 꼬투리 안에 작은 씨앗이 있는 얇고 바삭바삭한 채소이다. 샐러드나 주로 요리를 할 때 사용되며, 이자카야 혹은 술집에서도 생으로 먹는 경우가 매우 많다. 그러나 콩과 식물이기 떄문에 생식으로 섭취하면 독성이 있을 수 있는 항 영양소가 들어있다. 다른 생식 콩은 요리하면 영양소 손실로 이어지기 때문에, 생으로 먹는 것이 몸에 더 효능이 좋은 것이 아니냐에 대한 의문이 많다. 이 글을 통해 생 녹두 독성, 먹어도 안전할까에 대해서 알아보자. 생 녹두 먹으면 안되는 이유 대부분의 콩과 마찬가지로 생 녹두에는 식물의 항진균제와 자연 살충제 역할을 하는 단백질 렉틴이 들어있다. 렉틴의 경우 소화 효소에 내성이 있어, 소화 시스템과 결합하게 되는 경우 부작용으로 메스꺼움, 설..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 8. 11. 06:21
요거트 혹은 요구르트는 평소에도 매일 먹는 디저트 중 하나이다. 슈퍼에서 다양한 요거트 종류를 팔면서 그릭요거트와 일반 요거트 차이점을 구분하기가 매우 어렵다. 그릭 요거트 및 일반 요거트 또한 동일한 고품질 영양소로 포장되어있다. 그릭 요거트 및 일반 요거트는 동일하게 건강에 좋지만, 차이점은 조금이나마 있지 않을까? 이 글을 통해 그릭 요거트 vs 일반 요거트 차이점에 대해서 알아보자. 그릭 요거트 vs 일반 요거트 차이점은 무엇일까? 그릭요거트는 일반 요거트에서 유청 및 기타 액체를 제거한 형태이다. 변형 과정에서 전체 부피를 감소시키기 떄문에 그릭 요거트는 일반 요거트보다 훨씬 많은 우유를 넣는다. 그릭 요거트 경우, 농축제 또는 기타 건조 성분을 사용하기 떄문에 일반 전통적인 요거트와는 다른 방..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 8. 11. 03:02
베이컨은 전세계에서 가장 소비가 많이되는 돼지고기 종류중의 하나일 것이다. 베이컨이 붉은고기인지 흰고기인지 헤깔리는 사람들이 많다. 일반적으로 붉은고기로 분류하지만, 때때로 흰고기로 분류하기도 한다. 베이컨이 맛있는 만큼, 붉은고기냐? 혹은 흰고기냐 차이에 따라 건강에 미치는 영향이 달라질 수 있다. 이 글을 통해 붉은고기 vs 흰고기, 베이컨은 어디에 속할까?에 대해서 알아보자. 붉은고기 vs 흰고기, 베이컨은 어디에 속할까? 흰고기와 붉은고기를 구별할때 주요 요소는 미오글로빈 함량에 따라 다르다. 미오글로빈은 근육에 산소를 보유하는 단백질이다. 특히, 고기에 어둡고 붉은색을 띄게한다. 특정 닭고기 및 생선과 같은 일반적인 흰색고기보다 미오글로빈이 많은 경우 붉은 고기로 바뀐다. 고기색도 유통기한이나 ..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 8. 10. 06:45
마그네슘은 정말 중요한 미네랄이다. 기분 조절에 영향을 주고, 건강한 뼈 및 호르몬 수준을 유지하여 몸 전체의 수백 가지 생화학에 반응한다. 여성의 경우, 폐경기가 왔을 때 마그네슘을 얼마나 섭취하느냐에 따라 폐경기 증상을 줄일 수 있다. 마그네슘은 폐경기 증상 완화에 어떠한 도움을 줄까? 그리고, 정말 마그네슘이 폐경기에 있는 여성들에게 좋은 비타민일까? 이 글을 통해 마그네슘은 폐경기 증상 완화에 도움이되는지 알아보자. 마그네슘과 폐경기 상관관계 마그네슘을 섭취하는 경우 골다공증 예방에 중요한 역할을 한다. 골밀도가 낮은 골다공증은 폐경 후 여성에게 영향을 미치며 나이가 들면서 뼈가 약해진다. 폐경기 동안 에스트로겐 수치가 감소하여 파골 세포 활동히 급격히 증가하게 되는데, 결과적으로 뼈가 생성되는 ..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 8. 10. 03:45
치즈는 우유에 산이나 박테리아를 첨가한 다음 우유의 고형 부분을 숙성 시켜 만드는 것이 치즈이다. 치즈는 어떻게 먹느냐에 따라서 건강할 수도 혹은 나쁠 수도 있다. 다양한 치즈 종류가 있는데, 치즈 종류에 따라 잘 먹는 것도 건강에 도움이 된다. 어떤 사람들은 치즈가 지방, 나트륨 및 칼로리가 높다고 우려한다. 그러나 치즈는 단백질, 칼슘 및 기타 여러 영양소의 훌륭한 공급원이 되기도 한다. 치즈를 먹으면 체중 감량을 돕고 심장병 및 골다공증 등 예방할 수 있다. 이 글을 통해 세상에서 가장 건강한 치즈 종류 TOP 9에 대해서 알아보도록 하자. 1. 모짜렐라 치즈 모짜렐라는 수분 함량이 높은 부드러운 흰색 치즈이다. 이탈리아에서 주로 만들어졌으며, 버팔로 혹은 우유로 만들어진다. 모짜렐라는 대부분의 치..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 8. 9. 06:08
비누나 폼클렌징 등 너무나 많아지면서 자신의 피부에 맞는 제품을 찾기가 어렵다. 특히나, 상업적으로 많이 제조된 비누들은 효능이 매우 나쁘다. 대부분 합성세재를 사용하기 떄문에 피부에 매우 나쁠 수 있다. 천연비누에 대한 수요가 증가함에 따라 염소 우유로 만든 비누는 진정 특성과 피부에만 좋은 성분들이 가득해 인기가 있는 비누 종류중의 하나이다. 이 글을 통해 염소우유 비누 놀라운 이점 6가지에 대해서 알아보도록 하자. 1. 염소우유 비누 놀라운 이점 클렌징 염소우유 비누 놀라운 이점은 클렌징이 잘된다는 것이다. 시중에서 판매되는 대부분의 비누는 자연 수분과 기름을 제거하여 건조하고 팽팽한 느낌을 주는 계면 활성제가 포함되어있다. 피부의 자연 수분을 유지하려면, 피부 장벽에서 자연 지방을 제거하지 않는 ..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 8. 9. 03:31
옥수수 전분과 옥수수 가루의 공통점은 무엇일까? 옥수수에서 나온다는 것이다. 차이점은 그럼 무엇일까? 옥수수 가루는 옥수수 알갱이의 분쇄된 가루이다. 옥수수 전분은 미세 분말이지만, 옥수수 전분으로만 만들어진 경우를 말한다. 옥수수 가루와 전분은 100% 다른 성분이다. 이에 따른, 영양 성분과 요리방법이 다르기 때문에 주의하여야 한다. 커피 대체할 음료로도 옥수수 가루가 언급된다. 이 글을 통해 옥수수 가루 vs 전분, 차이점은 무엇일까?에 대해서 알아보자. 옥수수 가루 vs 전분, 차이점 옥수수 가루와 옥수수 전분은 옥수수로 만들어진다. 옥수수 가루는 옥수수 전체를 분쇄한 결과이다. 단백질, 섬유질, 전분 및 옥수수 전체에서 발견되는 비타민과 미네랄이 포함되어 있다. 연예인 피부 관리에도 사용이 되며..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 8. 8. 06:20
옥수수는 전세계에서 수세기동안 먹어온 전분성 채소 및 곡물이다. 섬유질, 비타민 및 미네랄이 풍부하여 어릴때부터 성인이 될때까지 지속적으로 섭취해오고있다. 그러나, 옥수수가 몸에 좋을까? 옥수수는 유익한 영양소를 함유하고 있지만 혈당 수치를 높일 수 있는 부작용이 있다. 또한, 유전자 변형을 통해 옥수수를 대량 생산하면서 몸에 안좋은 성분들을 배출하였다. 이 글을 통해 옥수수가 몸에 좋을까? 영양성분 등 모든것에 대해서 알아보도록 하자. 옥수수 영양성분 옥수수는 탄수화물이 많고 섬유질, 비타민 및 미네랄이 들어있다. 또한 단백질과 지방이 비교적으로 적다. 섭취량에 따라 혈당을 빠르게 올릴 수 있다는 단점이 있다. 섬유질이 풍부하여 혈당 수준을 맞출 수 있지만, 자연적으로 옥수수는 글루텐프리 식품이며 글루..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 8. 8. 03:24
운동은 근육을 움직이게하고 몸이 칼로리를 태워주게 도와준다. 예를 들어, 수영, 달리기, 조깅, 걷기 및 춤을 포함하여 다양한 신체활동이 있다. 생활에 있어 규칙적인 운동 효과는 육체적이나 정신적으로도 도움을 많이 준다. 더 오래 살 수 있고, 건강하게 살 수 있도록 도와주는 것이 운동이다. 이 글을 통해 규칙적인 생활 운동 효과 TOP 10에 대해서 더 알아보도록 하자. 1. 규칙적인 생활 운동 효과, 우울증 및 불안 개선 운동은 기분을 개선하고 우울증, 불안 및 스트레스를 감소시켜준다. 스트레스와 불안을 조절하는 뇌 부분의 변화를 일으킨다. 세로토닌과 노르에피네프린 호르몬에 대한 뇌감도를 증가시켜 우울증을 완화시킨다. 운동은 긍정적인 감정을 유발하고 통증의 인식을 줄여주는 등 엔돌핀 생산을 증가시킨다..