적상추 효능 8가지 및 부작용
- 헬스피드
- 2023. 5. 27. 11:58
적상추 효능 8가지 및 부작용
적상추는 데이지과에 속하는 잎이 많은 채소이다.
로메인 상추와 비슷하지만 끝 부분이 빨간색 또는 보라색이다.
좋아하는 샐러드나 샌드위치에 색을 더하는 것 외에도 야채는 많은 영양을 제공한다.
이 글을 통해, 적상추 효능 9가지 및 부작용에 대해서 알아보자.
1. 적상추 효능: 영양소는 풍부하지만 칼로리는 낮다
영양이 풍부하여 다양한 필수 비타민과 미네랄이 풍부하면서도 칼로리는 매우 낮다.
단백질, 지방, 섬유질, 비타민K, 비타민 A, 마그네슘, 망간, 엽산, 철, 비타민 C, 칼륨, 비타민 B6, 티아민 및 리보플래빈이 있다.
2. 수분을 공급한다
적절한 수분을 유지하는 것은 전반적인 건강에 중요하다.
몸에 수분을 유지하는 데 중요한 역할을 하지만 수분이 풍부한 음식을 먹는 것도 도움이 될 수 있다.
96%가 수분으로 갈증해소 효과가 뛰어나다.
높은 수분 함량은 또한 배고픔을 억제하고 포만감을 촉진하는 데 도움이 될 수 있다.
아침 단백질과 같이 섭취하자.
3. 강력한 항산화제 함유
자유 라디칼이라고 하는 불안정한 분자로 인한 손상으로부터 신체를 보호하는 많은 항산화제를 자랑한다.
신체에 활성산소가 너무 많으면 특정 질병의 가능성이 높아질 수 있다.
특히 몸에서 비타민 A로 전환되는 카로티노이드 색소인 항산화 베타카로틴이 풍부하다.
적절한 양의 베타카로틴을 섭취하면 시력을 강화하고 시력 상실로 이어질 수 있는 황반변성 위험을 줄일 수 있다.
플라보노이드 항산화제 그룹인 안토시아닌으로부터 적자색을 띤다.
안토시아닌 밀도가 높은 식품이 풍부한 식단은 염증과 싸울 수 있으며 좋은 및 나쁜 콜레스테롤은 심장 질환 위험 요소를 개선할 수 있다.
또한 비타민 C의 좋은 공급원이다.
심장 질환 및 특정 암의 위험을 줄일 수 있다.
4. 심장 건강 유지
과일과 채소가 풍부한 식단은 심장 질환의 위험을 줄일 수 있다.
심장 촉진 특성이 있으며, 마그네슘 일일 권장량의 3%, 칼륨 5%를 제공한다.
칼륨과 마그네슘은 건강한 심장 박동을 유지하고 심장 근육 세포가 이완되도록 한다.
5. 비타민 A의 훌륭한 공급원
비타민 A는 면역 건강, 세포 성장, 눈 건강 및 시력 유지와 관련된 지용성 화합물 그룹의 총칭이다.
심장, 신장 및 폐를 포함한 많은 필수 기관의 정상적인 발달과 기능의 중심이다.
비타민 A가 풍부하여 일일 권장량의 127%를 제공한다.
6. 비타민K 함유
비타민K의 훌륭한 공급원이다.
혈액 응고에 중요하며, 그렇지 않으면 조절되지 않는 출혈 위험이 증가한다.
뼈의 성장과 발달에 중요하다.
적절한 섭취는 골다공증과 골절을 예방할 수 있다.
7. 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다
많은 사람들이 고혈압을 앓고 있으며, 이로 인해 심장이 더 많이 활동하고 심장병이나 뇌졸중 위험이 증가할 수 있다.
칼륨이 풍부한 식단은 혈압을 낮추는 데 도움이 될 수 있다.
칼륨은 나트륨의 영향을 줄이고 혈관 확장을 돕는다.
8. 체중 감소를 촉진할 수 있다
체중 감량에 좋은 식품이다.
야채는 칼로리가 매우 낮지만 섬유질이 상당히 많아 포만감을 유지할 수 있다.
또한 수분 함량이 높다.
붉은 잎 상추와 같은 잎이 많은 채소와 같은 저칼로리 고수분 식품이 풍부한 식단은 체중 감소를 크게 촉진한다.
부작용
딱히 큰 부작용은 없다.
그러나 상추에 찬 성분 때문에 과다섭취 시 설사를 유발할 수 있다.
결론
영양가가 높은 식품이다.
특히 항산화제와 비타민 A 그리고 K가 풍부하다.
혈압을 낮추고 체중 감량을 돕고 심장 건강을 증진하는 데 도움이 될 수 있다.
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