포블라노 고추 영양, 효능 3가지 및 부작용
- 헬스피드
- 2023. 7. 1. 14:13
포블라노 고추 영양, 효능 3가지 및 부작용
포블라노 고추는 멕시코가 원산지이며 짙은 녹색이다.
할라피뇨보다 크고 피망보다 작은 경향이 있다.
이 글을 통해, 포블라노 고추 영양, 효능 3가지 및 부작용에 대해서 알아보자.
포블라노 고추 영양
칼로리가 낮고 섬유질과 여러 미량 영양소가 풍부하다.
특히 질병을 촉진할 수 있는 자유 라디칼로 인한 근본적인 손상과 싸우는 데 도움이 되는 항산화제 역할을 하는 미량 영양소인 비타민 C가 풍부하다.
그럼 효능은 무엇일까?
1. 포블라노 고추 효능: 풍부한 항산화제
비타민 C, 캅사이신 및 카로티노이드와 같은 항산화 물질이 풍부하여 그중 일부는 체내에서 비타민 A로 전환된다.
산화 방지제는 과도한 자유 라디칼로 인한 산화 스트레스와 싸우는 데 도움이 된다.
자유 라디칼은 근본적인 세포 손상을 유발하는 반응성 분자로, 심장 질환, 암, 치매 및 기타 만성 질환의 위험이 증가한다.
항산화제가 풍부한 식단을 섭취하면 신체의 항산화 방어력을 향상해 산화 스트레스로 인한 손상을 완화하고 수명을 연장할 수 있다.
아침 단백질과 섭취하자.
2. 통증과 염증에 도움이 될 수 있다
캅사이신은 또한 염증과 싸우고 통증 완화에 도움이 될 수 있다.
신경 세포 수용체에 결합하여 염증과 통증을 감소시킨다.
연구에 따르면 위 손상을 예방하는 것으로 나타났다.
3. 면역력을 높일 수 있다
면역 기능에 필수적인 수용성 영양소인 비타민 C가 들어 있다.
충분한 비타민 C를 섭취하지 않으면 감염 위험이 증가할 수 있다.
캅사이신은 최적의 면역 기능과 관련이 있다.
부작용
일반적으로 캅사이신이 있기 때문에, 너무 과다 섭취하는 경우 위에 무리를 줄 수 있으니 주의하자.
결론
영양가가 높고 맛있는 순한 종류의 칠리 고추이다.
비타민 A와 C, 카로티노이드, 캅사이신 및 항산화제 역할을 할 수 있는 기타 화합물이 풍부하고 항암 활동이 있으며 염증과 싸운다.
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