오트밀 좋은 이유와 효능 TOP 9

오트밀은 지구상에서 가장 건강한 곡물중에 하나이다. 글루텐이 없는 곡물임벼, 비타민, 미네랄, 섬유질 및 항산화 물질이 풍부하다. 시중에서 오트밀 식단으로 다이어트를 하는 이유도 이러한 경우다.

연구에 따르면, 오트밀을 추천하는 이유는 체중 감소, 혈당 감소 및 심장병 위험 감소가 될 수 있다.

이 글을 통해 오트밀 좋은 이유와 효능 TOP 9에 대해서 알아보자.

 

1. 영양가가 좋다

오트밀은 영양가가 좋다. 섬유질 베타 글루칸을 포함하여 탄수화물과 섬유질의 좋은 공급원이다. 또한, 대부분 다른 곡물보다 단백질과 지방이 더 많다.

오트밀에는 비타민, 미네랄 및 항산화 화합물이 들어있다. 51그램 탄수화물, 13그램 단백질, 5그램 지방 및 섬유질이 있다. 다른 곡물에서 찾을 수 없는 다양한 성분이다.

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2. 폴리페놀

오트밀에는 항산화제와 폴리페놀이라는 성분이 들어있다. 폴리페놀 산화효소는 지방분해를 도와주고, 혈압을 낮추는데 도움이 된다.

또한, 혈관을 확장시키고 혈류를 개선시키며 항염증 및 가려움증을 예방하느 효과가 있다. 섭취량이 많을수록, 지방분해에도 좋으며 노화를 방지해준다.

 

3. 베타 글루칸

오트밀에는 가용성 섬유질인 베타글루칸이 함유되어있다. 베타글루칸이 많이 들어있는 음식을 먹는 경우, 피부, 아토피 및 면역력을 키워주는 역할을 한다.

또한, 콜레스테롤 수치, 혈당, 인슐린 등을 감소시킬 수 있으며 포만감을 부여하고 장에 좋은 박테리아 혹은 프로바이오틱스를 생성해준다.

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4. 콜레스테롤 수치

콜레스테롤 수치를 관리해주는데 좋은 역할을 해준다. 베타글루칸 섬유는 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 한다. 나쁜 콜레스테롤 경우, 심장병을 유발할 수 있다.

콜레스테롤 정상 수치에 가까워지기 위해 영양제나 다양한 약 종류를 섭취하는데, 오트밀을 섭취하는 경우 심장마비와 뇌졸중 위험을 낮춰줄 수있다.

 

5. 혈당조절

당뇨병은 혈당을 상승하게 하는 질병이다. 일반적으로, 호르몬 인슐린으로 인해 발생한다. 특히, 평소 생활습관이나 음식에 따라서 혈당 수치를 조절하는 것이 중요하다.

오트밀 혹은 귀리에 있는 베타글루칸이 두꺼운 젤을 형성하는 능력으로, 위장 및 포도당을 조절해주는 역할을 한다.

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6. 체중감량

오트밀은 칼로리를 줄이고 체중을 줄이는데 도움이 된다. 체중감량 식단에 항상 빠지지 않는 것이 오트밀이다. 운동과 단백질 보충제와 같은 효과를 누릴 수 있다.

또한, 호르몬인 펩티드 방출을 촉진하여, 이 포만 호르몬이 칼로리 섭취를 줄이고 비만의 위험을 줄일 수 있다.

 

7. 피부관리

피부관리를 할때 피부과나 병원을 다니는 경우 비용이 많이 든다. 오트밀은 미세 분쇄하여 화장품으로 사용하는 경우, 콜로이드 오트밀이라는 화장품으로 바뀌게 된다.

특히, 가려움증이나 습진 그리고 자극이 있는 피부에 주로 사용되는 성분중에 하나이다. 먹는 것이 아니라 화장품에 사용되는 것이기 때문에 관심있다면 찾아보자.

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8. 소아천식

소아천식은 아이들에게 가장 흔한 만성질환이다. 소아천식 원인은 다양하게 있지만, 반복적인 기침 및 호흡곤란이 올경우 치료를 바로 받아야한다.

완치를 받는 것이 중요하며, 연구에 따르면 오트밀을 섭치하는 것이 아동기 천식의 위험 감소와 관련이 있다. 다양한 논문 및 통계를 살펴보면 소아천식은 미리 관리하지 않으면 성인때까지 이어질 수 있으니 조심하여야한다.

 

9. 변비완화

변비 증상을 겪는 경우 복통을 유발하고, 때론 혈변이나 두통을 유발하기도 한다. 오트밀 혹은 귀리는 변비를 완화시키는데 도움을 주며, 체중 감량및 삶의 질을 향상시켜준다.

섬유질이 풍부한 오트밀경우, 변비에 직빵이며 혈당까지 조절 해준다. 식단 조절이나 음식을 먹을때 오트밀을 첨가해서 먹는 경우, 변비 완화에 매우 도움이 될 수 있다.

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