아이들을 위한 두뇌 음식 9가지
- 헬스피드
- 2023. 7. 28. 13:11
아이들을 위한 두뇌 음식 9가지
자녀가 있다면 건강한 삶을 살 수 있도록 영양을 공급하고 싶을 것이다.
적절한 영양 섭취는 뇌의 성장과 기능을 포함한 건강의 모든 측면에 중요하다.
특정 영양소와 음식은 뇌 발달을 지원하고 아동기 및 청소년기에 걸쳐 인지 기능에 도움이 된다.
비타민c가 풍부한 음식이나 아침 단백질 대체품을 섭취해야 한다.
이 글을 통해, 아이들을 위한 두뇌 식품 9가지에 대해서 알아보자.
1. 아이들을 위한 두뇌 식품: 계란
계란은 먹을 수 있는 가장 영양가 높은 식품 중 하나이다.
콜린, 비타민 B12, 단백질, 셀레늄 등 뇌 발달과 인지 기능에 중요한 영양소가 들어 있다.
두뇌 발달에 특히 중요한 영양소이다.
눈 떨림에도 좋다.
일일 권장량의 75%를 달성한다.
2. 딸기
딸기에는 안토시아닌이라는 유익한 식물 화합물이 들어 있다.
뇌 건강에 도움이 될 수 있다.
혈류를 증가시키고 항염증 효과를 제공하며 새로운 신경 세포의 생성과 특정 단백질 발현을 촉진할 수 있다.
학습과 기억에 관여하는 뇌 유래 신경 영양 인자가 포함된다.
3. 해산물
해산물은 오메가 3 지방, 요오드 및 아연을 포함하여 뇌 기능에 특히 중요한 많은 영양소가 들어있다.
신경 세포 생산 및 발달을 위해 아연이 필요하고 정상적인 뇌 기능을 위해서는 오메가 3 지방산이 필요하다.
뇌 발달에 중요한 역할을 하는 갑상선 호르몬을 생성하기 위해 요오드를 필요로 한다.
4. 푸른 잎채소
푸른 잎은 예를 들어, 시금치, 케일, 상추와 같은 것이 있다.
엽산, 플라보노이드, 카로티노이드, 비타민 E 및 K1을 포함한 뇌 보호 화합물이 포함되어 있다.
잎이 많은 채소와 같은 카로티노이드가 풍부한 음식이 많아 인지 기능을 향상할 수 있다.
5. 코코아
카카오 닙과 같은 코코아 제품은 카테킨 및 에피카테킨을 포함한 플라보노이드 항산화제의 가장 농축된 공급원 중 일부이다.
항염증 및 뇌 보호 특성을 가지고 있으며 뇌 건강에도 도움이 될 수 있다.
뇌로 가는 혈류를 증가시키고 시각 처리를 개선한다.
인지 작업 수행 능력이 향상되는 것으로 나타났다.
6. 오렌지
오렌지는 달콤한 맛 덕분에 인기 있는 감귤류 과일이다.
헤스페리딘과 나리루틴을 포함한 플라보노이드가 풍부하다.
일반적으로 쉽게 섭취하는 플라보노이드 공급원 중 하나이다.
플라보노이드가 풍부한 음식과 음료를 섭취하면 신경 활동과 뇌로 가는 혈류가 증가하여 인지 기능이 향상될 수 있다.
또한 뇌 건강에 필수적인 영양소인 비타민 C로 가득 차 있다.
비타민 c는 적절한 두뇌 발달, 신경 전달 물질 생산에 필요하다.
7. 요구르트
무가당 요구르트를 제공하거나 단백질이 풍부한 간식은 두뇌 건강을 지원한다.
신체가 두뇌 발달과 인지 기능에 필요한 영양소인 요오드의 좋은 공급원이다.
단백질, 아연, B12 및 셀레늄을 포함하여 뇌 발달 및 기능에 중요한 다른 많은 영양소가 들어있다.
8. 철분이 풍부한 음식
철분 결핍은 전 세계적으로 흔하며 특히 어린이에게 흔하다.
낮은 철분 상태는 어린이의 인지 발달과 학업 수행에 부정적인 영향을 미칠 수 있다.
철분 결핍은 또한 주의력 결핍 과잉 행동 장애와 관련이 있다.
붉은 육류, 가금류, 해산물, 콩 및 시금치가 포함되어 있다.
9. 견과류와 씨앗
견과류와 씨앗은 영양가가 높고 인지 기능 향상과 관련된 많은 영양소가 고농도로 함유되어 있다.
비타민 E, 아연, 엽산, 철 및 단백질이 있다.
견과류를 먹으면 어린이의 식단 품질을 개선하고 건강한 지방, 단백질 및 섬유질과 같은 필수 영양소 섭취를 늘릴 수 있다.
식단의 질은 더 나은 학업 성과 및 인지 기능과 관련이 있다.
결론
건강하고 균형 잡힌 식단은 두뇌 건강을 포함하여 자녀의 전반적인 건강에 매우 중요하다.
해산물, 계란, 베리류 및 이 목록에 있는 다른 것들을 포함한 특정 영양소와 식품은 뇌 기능과 인지 능력에 특히 중요하다.
두뇌가 최상의 상태로 발달하고 기능하는 데 필요한 영양소를 제공하는 데 도움이 된다.
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