밤 효능 8가지 및 부작용
- 헬스피드
- 2023. 2. 14. 22:50
밤 효능 8가지 및 부작용
밤은 맛있고 달콤하며 믿을 수 없을 정도로 다재다능하다.
마그네슘과 비타민c가 있어 눈 떨림이나 항산화에도 영향이 좋다.
또한 심장 건강, 소화기 건강 및 혈당 조절 등이 있다.
종합비타민 추천 순위 TOP16(2023년)도 참고해도 좋다.
이 글을 통해, 밤 효능 8가지 및 부작용에 대해서 알아보자.
1. 밤 효능: 영양이 가득하다
작은 크기에도 불구하고 밤에는 다양한 영양소가 들어 있다.
인과 마그네슘뿐만 아니라 비타민K, B5, B3를 포함한 여러 다른 비타민과 미네랄의 적절한 공급원이다.
지방이 적기 때문에 칼로리가 적다.
대부분 견과류보다 탄수화물 함량이 높고 섬유질이 풍부하여 일일 필요량의 15%를 한 번에 제공한다.
2. 항산화 물질의 훌륭한 공급원
밤에는 건강한 중요한 다양한 항산화제가 포함되어 있다.
비타민 C, 갈산, 엘라그산, 탄닌, 알칼로이드, 각종 폴리페놀, 루테인 및 제아잔틴이 있다.
마지막 두 가지 항산화제는 눈의 망막에 축적되어 청색광으로 인한 손상으로부터 눈을 보호한다.
항산화제는 자유 라디칼이라고 하는 불안정한 분자로 인한 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 되는 화합물이다.
높은 수준의 자유 라디칼은 산화 스트레스라는 상태를 유발할 수 있다.
이는 심장병, 당뇨병 및 암과 같은 만성 질환의 위험을 증가시킬 수 있다.
갈산 및 엘라그산과 같은 밤에서 발견되는 다양한 항산화제는 심장 질환의 위험을 낮추고 인슐린 저항성을 줄이며 종양의 성장과 확산을 억제하는 데 도움이 될 수 있다.
3. 심장 건강에 도움이 될 수 있다
심장에 좋은 영양소의 좋은 공급원이다.
우선 갈산 및 엘라그산과 같은 항산화제가 포함되어 있다.
항산화제는 뇌졸중과 심장 질환의 위험을 높일 수 있는 상태인 산화 스트레스로부터 심장을 보호하는 데 도움이 될 수 있다.
또한 칼륨의 좋은 공급원으로 일일 필요량의 11%를 제공한다.
칼륨은 건강한 심장에 중요하며 혈압을 조절하는 데 도움이 된다.
칼륨이 풍부한 식단을 섭취하면 심장병 위험이 27%, 뇌졸중 위험이 24% 낮아질 수 있다.
아침 단백질과 같이 먹는 것도 좋다.
4. 섬유질 함량이 높음
많은 건강상 이점이 있는 섬유질의 좋은 공급원이다.
섬유질이 대변의 부피를 늘리는 데 도움을 주어 대변을 더 쉽게 배출하고 규칙적으로 유지하는 데 도움이 된다.
또한 식단의 섬유질은 대부분 소화되지 않은 상태로 결장에 도달하여 프리바이오틱스로 작용한다.
이것은 섬유질을 발효시키는 장내 건강한 박테리아 영양 공급원이 된다는 것을 의미한다.
장내 세균이 섬유질을 발효시키며 짧은 사슬 지방산을 비롯한 다양한 유익한 화합물이 생성된다.
이 짧은 사슬 지방산은 많은 이점을 제공한다.
장 건강에 도움이 되고 염증을 줄이며 혈당 조절을 개선할 수 있다.
5. 혈당 조절을 향상할 수 있다
혈당을 건강한 수준으로 유지하는 것은 건강에 중요하지만 당뇨병이 있는 경우 특히 중요하다.
장기간의 고혈당 수치가 당뇨병 환자의 건강 합병증 위험을 높일 수 있기 때문이다.
이러한 합병증에는 혈관 및 장기 손상에 영향을 줄 수 있다.
대부분 견과류보다 탄수화물 함량이 높음에도 불구하고 혈당 급증에 예방하는 데 도움이 되는 좋은 섬유질 공급원이다.
갈산 및 엘라그산과 같은 밤의 항산화제는 혈당 수치를 관리하는 데 도움이 되며 인슐린 민감성을 개선하여 세포가 인슐린에 더 잘 반응하도록 한다.
6. 체중 감량에 도움이 될 수 있다
체중 감량에 도움이 되는 몇 가지 특성이 있다.
높은 비율의 섬유질은 포만감을 더 오래 유지하는 데 도움이 될 수 있다.
섬유질이 음식이 위에서 장으로 비워지는 데 걸리는 시간을 늦추는 데 도움이 될 수 있다.
높은 섬유소 섭취는 펩타이드 YY 및 글루카곤 유사 펩타이드와 같이 식욕을 억제하는 데 도움이 되는 호르몬의 생성을 증가시키는 동시에 공복 호르몬인 그렐린을 억제할 수 있다.
대부분 다른 견과류보다 그램당 칼로리가 적다.
체중을 줄이려면 칼로리 부족을 만들어야 한다.
해당 음식을 먹으면 포만감을 느끼는 동시에 이를 수행하는 데 도움이 될 수 있다.
또한 콜레스테롤과 뱃살을 줄이는 데 도움이 될 수 있다.
7. 염증을 낮출 수 있다
염증은 신체가 감염을 치유하고 싸우는 데 도움이 되는 자연적인 과정이다.
어떤 상황에서는 염증이 낮은 수준으로 지속될 수 있다.
만성 염증으로 심장 질환, 당뇨병 및 암과 같은 수많은 만성 질환과 관련이 있다.
염증을 줄이는 데 도움이 되는 특성이 있다.
비타민 C, 갈산, 엘라그산 및 다양한 폴리페놀과 같은 항산화제가 염증을 줄이는 데 도움이 될 수 있다.
만성 염증의 주요 원인인 자유 라디칼을 중화한다.
8. 잠재적 항종양 특성
밤에서 발견되는 항산화제가 암세포의 성장과 확산을 억제하고 암세포 사멸을 촉진하는 데 도움이 될 수 있다.
전립선암, 유방암, 결장암과 같은 다양한 유형의 암세포 성장과 확산을 억제한다는 사실이 밝혀졌다.
밤 부작용
타닌 성분이 있어 변비가 있는 경우 과다섭취를 피하는 것이 중요하다.
또한 탄수화물이 많이 포함되어 있기 때문에 과다섭취하면 체중이 늘어날 수 있다.
결론
전 세계 사람들이 즐기는 인기 있는 견과류이다.
섬유질, 비타민 C, 구리, 비타민 B, 망간 및 다양한 건강상 이점과 관련된 다양한 항산화제의 좋은 공급원이다.
밤과 그 영양소는 심장 건강, 혈당 조절, 체중 감소, 염증 및 소화기 건강을 개선하는 데 동무이 될 수 있으며 잠재적인 항암 특성을 가질 수 있다.
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