올리브 열매 다이어트 도움될까?

한국에서는 주로 올리브오일 혹은 올리브유가 유명하지만, 유럽에서는 올리브를 쉽게 구할 수 있다. 이로 인해 올리브 다이어트가 유명한데, 일명 우리가 부르는 지중해 다이어트이다.

올리브는 유익한 지방이 풍부한 것으로 유명하며, 지중해 식단이 다이어트에 정말 도움되는지 궁금할 것이다.

이 글을 통해 올리브 열매 다이어트 도움되는지 알아보자.

 

올리브가 신체에 미치는 영향

인터넷에 보면 올리브유를 한 스푼 먹으면 다이어트가 된다는 소문이 있다. 그만큼, 올리브는 칼로리 밀도가 현저히 낮다. 밀도는 약 1~1.5로 구성되어있다.

칼로리가 낮은 음식을 선택하는 경우, 다이어트에 큰 도움이 될 수 있다. 칼로리를 적게 섭취하고 운동을 많이하면 당연히 살이 많이 빠지게 되어있다.

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건강한 지방

몸에 좋은 지방은 따로 있다. 지방의 종류는 다양하지만, 건강한 지방을 섭취하는 경우 신체 염증을 줄여주고 심장병 위험을 줄여줄 수 있다.

단일 불포화 지방 경우, 올리브, 견과류, 아보카도 및 식물성 기름에서 발견된다. 연구에 따르면 단일 불포화 지방이 체중 감량에 큰 도움이 된다.

연구에 따르면, 단일 불포화 지방을 섭취한 집단군은 체지방 및 허리둘레가 감소하였다. 저탄고지 식단을 먹은 집단군 경우 대조군에 비해 체중감량을 더 쉽게 하였다.

 

올리브 영양성분

올리브는 폴리페놀 산화방지제가 풍부하다. 자유 라디칼이라는 산화 스트레스에서 보호해준다. 이로 인해, 당뇨병 및 심장병과 같은 질병을 예방할 수 있다.

폴리페놀을 섭취하는 경우, 노화방지에 크게 기여할 수 있다. 주변에서 찾을 수 있는 카카오 초콜렛이나 비타민C 관련 식품들이 폴리페놀이 많이 들어가 있다.

 

결론, 올리브 열매 다이어트 도움될까?

올리브 열매 다이어트 도움될까에 대해서 알아봤다. 결론적으로 건강한 단일 불포화 지방과 폴리페놀 산화방지제가 들어있어 다이어트에 도움이 된다. 

체중감량에 크게 기여할 수 있으며, 올리브 오일을 마시는 것보다 올리브를 섭취하는 것을 권장한다. 시중에서 파는 올리브유 경우 순도 100%가 아닐 수 있기 때문에 주의하자.

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