곤약 정의, 효능 4가지 및 부작용

우무 정의, 효능 4가지 및 부작용

아시아 일부 지역에서 자라는 뿌리채소이다.

전분성으로 유명하며, 글루코만난으로 알려진 수용성 식이 섬유의 풍부한 공급원이다.

눈 떨림에도 좋고 아침 단백질 대체품도 된다.

이 글을 통해, 우무 정의, 효능 4가지 및 부작용에 대해서 알아보자.

곤약의 모습

 

곤약 효능

곤약의 높은 섬유질 함량은 많은 건강상 이점이 있다.

수용성 섬유질은 콜레스테롤과 혈당 수치를 낮추는 데 도움이 된다.

섬유질이 많은 식단은 배변 조절, 치질 예방, 게실 질환 예방에 도움이 될 수 있다.

대표적인 효능은 아래와 같다.

 

1. 곤약 효능: 변비에 좋다

글루코만난이 변비 예방에 도우미 될 수 있다.

저섬유질 식단에 글루코만난을 추가하면 대변에 있는 프로바이오틱 박테리아 양이 증가한다.

배변 기능을 30% 증가시킨다.

비타민c도 풍부하다.

 

2. 체중 감량에 도움이 된다

섬유질이 채워지고 있다.

정기적으로 섭취하면 더 오래 포만감을 유지하는 데 도움이 되므로 과식하거나 간식을 먹을 가능성이 줄어든다.

우무는 위장에서 팽창하여 포만감을 유지하는 데 도움이 된다.

 

3. 콜레스테롤을 저하시켜 준다

총 콜레스테롤, 나쁜 콜레스테롤 및 트리글리세리드를 낮추는 데 도움이 될 수 있다.

체중과 공복 혈당을 줄인다.

글루코만난이 당뇨병과 고콜레스테롤 환자에게 도움이 될 수 있다.

나쁜 LDL 콜레스테롤을 낮추고 심혈관 질환의 위험을 줄이기 위해 사용을 권장한다.

 

4. 피부 건강에 좋다

여드름을 줄이고 피부 건강을 개선할 수 있다고 한다.

알레르기 반응을 줄이고 상처 치유를 개선하는 것으로 생각된다.

 

위험 및 부작용

과다 섭취하는 경우 소화 문제를 유발할 수 있다.

대표적으로 팽만감, 설사, 복통, 가스 및 메스꺼움 등이 있다.

또한 호흡 곤란, 발진, 가려운 피부, 빠른 심박수 및 부종이 있으니 주의하자.

 

결론

곤약은 아시아에서 수세기 동안 음식과 전통 약재로 사용되어 온 식물이다.

변비를 완화하고 콜레스테롤을 줄이는 데 도움이 될 수 있다.

같이 보면 좋은 글

생쌀 먹어도 안전할까?

 

옥수수 가루 vs 전분, 차이점은 무엇일까?

먹을 수 있는 항 염증 음식 종류 13가지

종합비타민 추천 순위 TOP16(2024년) - 헬시파이