아스파라거스 효능 6가지 및 부작용

아스파라거스 효능은 비타민, 미네랄 및 섬유질은 건강에 좋은 이점을 제공한다.

비타민 A는 눈을 건강하게 유지하는 데 도움을 주며, 각막과 망막에 영양을 공급하고 눈이 적절하게 윤활되도록 도와준다.

또한 백내장이나 황반변성과 같은 안구 질환을 예방하는 데 도움이 된다.

이 글을 통해, 아스파라거스 효능 6가지 및 부작용에 대해서 알아보자.

 

아스파라거스의 모습

 

아스파라거스 효능 6가지

1. 혈액 응고

비타민K는 혈액 응고를 적절하게 돕고, 비타민K 결핍은 부상 후 조절되지 않는 출혈과 같은 문제를 일으킬 수 있다.

아스파라거스와 같은 야채를 통해 충분한 비타민 K를 섭취하면 예상대로 혈전이 생기는 것을 막을 수 있다.

2. 항산화 물질이 풍부

아스파라거스 효능으로 비타민 A 및 비타민 E와 같은 항산화제의 좋은 공급원이기도 하다.

이러한 항산화제는 신체가 자유 라디칼 즉, 세포가 폐기물로 생성하는 산소 입자와 싸우는 데 동무이 된다.

자유 라디칼은 주변 세포의 DNA를 손상시켜 암, 심장병 및 기타 건강 문제를 일으킬 수 있다.

아스파라거스의 항산화제는 신체에서 이러한 자유 라디칼을 제거하는 데 도움이 된다.

3. 더 나은 소화

아스파라거스의 식이섬유는 위와 장이 계속해서 정상적으로 작동하는 데 도움이 된다.

식이섬유는 좋은 박테리아에 연료를 공급하고 신체가 음식을 소화하고 중요한 영양소를 흡수하도록 돕는다.

충분한 섬유질을 섭취하면 치질, 과민성 대장 증후군 또는 기타 고통스러운 소화 문제와 같은 문제를 예방한다.

4. 혈압 조절

충분한 섬유질 섭취는 또 다른 이점은 콜레스테롤 조절에 도움이 된다는 것이다.

식단에 콜레스테롤이 너무 많으면 심장병이 발생할 수 있다.

아스파라거스의 불용성 섬유질은 소화 시스템의 모든 콜레스테롤과 결합하여 흡수되기 전에 콜레스테롤을 배출하는 데 도움을 준다.

또한 아스파라거스의 칼륨은 콜레스테롤을 낮추고 심장 박동을 조절하는 데 도움이 될 수 있다.

5. 산전 건강

아스파라거스 1인분은 평균 사람이 매일 필요로 하는 엽산의 3분의 1을 제공한다.

이 비타민은 임신에 매우 중요하므로 엽산 보충제는 산전 관리의 권장 부분이다.

엽산은 빈혈, 손발 저림, 심지어 선천적 결함까지 예방하는 데 도움을 준다.

6. 영양이 풍부하다

식이섬유의 좋은 공급원으로 소화에 중요한 역할을 한다.

프리바이오틱스 역할을 하여 중요한 장내 세균의 먹이가 되며, 수용성 식이섬유는 체내에서 나쁜 콜레스테롤을 씻어내는 데 도움을 준다.

 

아스파라거스 부작용

아스파라거스는 일반적으로 안전한 음식으로 간주된다.

그러나 소화 문제로 섬유가 풍부하게 함유되어 있어 가스, 복통 및 설사 등 증상이 발생할 수 있다.

 

결론

아스파라거스 많이 먹으면 먹을수록 좋다.

신장에도 좋으며 하루 섭취량에 따라 요리를 한다면 건강에 도움 될 수 있다.

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