체다치즈 효능, 영양성분, 부작용 및 보관법

체다치즈 효능은 영양성분이 좋을 뿐만 아니라 단백질이 풍부하다는 것이다.

우유 100ml 단백질 및 마그네슘과 동일한 효과가 있다.

그러나 치즈 먹으면 안 되는 사람은 알레르기를 유발할 수 있다.

한 장 칼로리 또한 매우 적으며 운동을 하는 사람이라면 매일 먹으면 좋을 수 있다.

이 글을 통해, 체다치즈 효능, 영양성분, 부작용 및 보관법에 대해서 알아보자.

 

치즈가 모여있는 모습

 

체다치즈 영양성분

체다치즈는 영양이 풍부하다.

대표적인 영양은 아래와 같다.

탄수화물

많은 종류의 치즈와 마찬가지로 체다치즈에는 탄수화물이 전혀 포함되어 있지 않다.

이는 섬유질도 없고 설탕도 거의 또는 전혀 없다는 것을 의미한다.

지방

체다 치즈에 대부분 건강 문제는 지방 함량, 특히 포화 지방 함량에 중점을 둔다는 것이다.

연구에 따르면 포화 지방은 이전에 믿었던 심장 건강에 전혀 해로운 영향을 미치지 않는다.

따라서 체다치즈 효능 지방은 괜찮다는 것이다.

단백질

7g 단백질이 체다치즈 칼로리의 30% 이상을 차지한다.

일일 섭취량에 도움이 될 수 있다.

비타민과 미네랄

칼슘은 일일 섭취량의 20%를 제공한다.

또한 비타민 A, 인, 소량의 아연, 셀레늄 및 리보플래빈을 제공한다.

 

체다치즈 효능

건강한 뼈를 만든다

상당한 칼슘 함량을 지닌 체다치즈는 뼈 건강을 유지하는 데 도움이 될 수 있다.

골밀도의 유해한 퇴화인 골다공증을 예방하려면 충분한 칼슘을 섭취하는 것이 중요하다.

근육을 형성한다

단백질은 신체에서 다양한 기능을 수행하며, 체다 치즈는 다량 영양소의 훌륭한 공급원이다.

단백질은 근육 형성에 도움이 될 뿐만 아니라 효소 생산, 세포 구조 제공, 체액 균형 유지 등 필요하다.

칼로리 밀도

칼로리가 높아 포만감을 높여줄 수 있다.

체중 감량에 도움 된다

유제품에서 지방을 제거하면 실제로 체중 증가를 유발할 가능성이 높아져 체중 관리를 위해 전지방이 더 나은 선택이 될 수 있다.

케토 및 저탄수화물 다이어트

케토 다이어트와 병행할 수 있다.

체다치즈는 지방 함량인 높기 때문에 고지방 식사 계획과 잘 맞다.

탄수화물이 전혀 없는 체다 치즈는 어떤 저탄수화물 식단에도 잘 맞다.

저유당

유당과 관련하여 모든 치즈가 동일하게 생성되는 것은 아니다.

체다치즈는 실제로 유당 함량이 매우 낮은 단단하고 숙성된 치즈 중 하나이다.

즉, 유당 불내증이 있는 사람들도 복부 팽만감, 배탈, 가스와 같은 불쾌한 증상 없이 먹을 수 있다.

 

체다치즈 부작용

일반적으로 유당 함량은 낮지만 유제품 알레르기가 있는 사람에게 면역 반응을 유발할 수 있는 두 가지 성분인 카세인과 유청이 함유되어 있다.

유제품 알레르기가 있다면 조심해야 한다.

 

보관법

모든 치즈를 냉장 보관하는 것이 가장 중요하다.

냉장고에 보관하면 최대 6개월 이상 보존할 수 있다.

또한 단단한 치즈이기 때문에 얼려도 괜찮다.

 

결론

체다치즈는 다양한 치즈 요리에 활용할 수 있다.

지방 함량이 높으며 영양성분도 풍부하다.

샌드위치 및 파스타와 같은 요리의 영양분을 높이려면 사용해도 좋다.

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