트랜스지방 문제점? 진짜 몸에 나쁠까?

트랜스지방 음식들은 무조건 안좋다고 생각한다. 트랜스 지방이 건강을 해치는 문제점에 항상 꼽히기는 하지만, 불포화지방인지 포화지방인지에 대해서 제대로 알아야한다. 트랜스지방 음식 종류에서 어디에서 배출이 되는지, 정말 나쁜 지방인 것인지 이 글을 통해서 확인할 수 있다.

트랜스지방 문제점? 진짜 몸에 나쁠까?에 대해서 알아보자.

 

 

 

 

트랜스지방 문제점

인공 트랜스지방 경우 심장병을 불러올 수 있다. 임상 연구에서, 다른 지방이나 탄수화물 대비 트랜스지방을 먹는 집단군의 경우 콜레스테롤이 증가했다. 그리고, 다른 트랜스지방 음식을 섭취할 경우에도 콜레스테롤 및 지단백질에 부정적인 영향을 주어 심장병을 유발 하였다.

출처: YTN NEWS 유튜브

당뇨병을 유발한다?

트랜스지방 배출로 인해 당뇨병을 유발한다는 설이 있다. 트랜스 지방을 많이 섭취한 집단군이 당뇨병 위험도가 40%정도 더 높았지만, 인과관계는 확인하지 못했다. 인슐린 저항성이나 혈당 수준과 같은 트랜스 지방은 연구결과 연관성이 없었다. 그러나, 트랜스지방과 포화지방을 구분하지 못하는 소비자들로 인해 이러한 질병을 발생시키는 것이 아닐까 생각된다.

 

 

 

 

 

혈관을 막게한다

혈관의 내벽을 손상시키는 것으로 유명한 트랜스지방은 동맥경화를 일으킨다. 또한, 트랜스지방이 많은 식단의 경우 암 유발을 야기할 수 있다는 이야기가 있다. 그러나, 확실한 증거는 아니지만 고도 비만을 유발하기 때문에 이러한 식단들이 암이나 당뇨병 같은 질병들을 유발할 수 있는 것이 아닌가에 대한 추측만 난무할 뿐이다.

출처: 헬스메디 유튜브

트랜스 지방을 피하는 방법

트랜스지방 섭취 문제점에 대해서 먼저 파악을 한다. 그리고, 트랜스지방과 포화지방을 구분하는 것이 중요하다. 트랜스 지방을 피하려면 영양성분 및 라벨을 읽는 것이 중요하다. 영양성분 목록에 트랜스지방이 조금이나마 섞여있다면, 포화지방이 들어가 있는 것을 먹는걸 추천드린다.

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