헬스피드 건강 큐레이팅 2024. 3. 6. 21:44
전통적으로 우리는 껍질을 벗긴 쌀을 먹었지만, 시간이 지나면서 백미보다 현미가 더 수많은 건강상 이점이 있는 것으로 알려졌다. 현미는 다양한 영양소가 들어있는 영양가 높은 곡물이다. 현미밥 많이 먹으면 간수치뿐만 아니라 다이어트에도 도움을 준다. 많은 후기들이 증명하고 있으며, 안 맞는 사람은 주로 장이 약한 사람들이 많다. 이 글을 통해, 현미밥 효능 7가지 및 부작용에 대해서 알아보자. 현미밥 효능 7가지 1. 체중 감량에 도움 된다 현미는 체중 감량에 사용되는 유명한 식품 중 하나이다. 식이섬유가 풍부하여 장기간 포만감을 유지하는 데 도움이 되므로 섬유질이 풍부한 식품을 선택하면 전체적으로 더 적은 칼로리를 섭취하는 데 도움이 될 수 있다. 현미를 백미로 바꾸면 뱃살 감소에도 도움이 된다. 여러 연..
헬스피드 건강 큐레이팅 2024. 2. 26. 10:57
현미는 건강에 좋은 성분이 많이 함유된 슈퍼 통곡물이다. 건강상 이점이 높은 영양 함량에 기인하며 이는 비만, 당뇨병, 소화 및 심장 문제와 같은 여러 질환에 도움이 될 수 있다. 이 글을 통해, 현미밥 효능 11가지, 부작용 및 보관방법에 대해서 알아보자. 현미는 무엇인가? 현미는 쌀알 주변 껍질을 제거하여 생산되는 정제되지 ㅇ낳은 곡물을 말한다. 곡물은 영양이 풍부한 밀기울과 배아층을 유지한다. 흰쌀밥에 비해 쫄깃하고 고소한 맛이 난다. 또한 영양가 측면에서도 백미보다 비교적 건강에 좋다. 발아현미 발아현미는 집에서 먹을 수 있는 현미라고 할 수 있다. 발아 버전의 높은 영양 함량은 감마-아미노부티르산의 존재로 인한 것으로 간주된다. 현미를 특정 시간 동안 물에 담그고 싹을 틔우면 발아 형태를 얻을 ..
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