헬스피드

브로콜리 효능 (3)

브로콜리 요리, 생으로 먹어도 안전할까?

헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 8. 28. 03:43

브로콜리는 잠재적인 건강상의 이점을 제공하는 영양분이 많다. 특히, 섬유질, 비타민C 및 산화방지제가 풍부하여 브로콜리 활용한 요리도 많이 먹는다. 브로콜리는 요리를 통해 주로 섭취하는데, 생으로 먹어도 안전한지 궁금할 것이다. 브로콜리 소테, 찜 삶거나 굽는 등 다양한 방법으로 먹을 수 있지만, 샐러드나 딥으로 먹을 정도로 날로 먹어도 되는지 궁금할 것이다. 커피 대체할 음료 및 음식으로도 좋으며 연예인 피부 관리에도 도움이 되는 음식이다. 이 글을 통해 브로콜리 요리, 생으로 먹어도 안전할까에 대해서 알아보자. 쉽게 먹을 수 있다 브로콜리는 일반적으로 쉽게 섭취할 수 있는 완벽한 영양분 채소 중의 하나이다. 생 브로콜리를 즐기려면, 브로콜리 머리부터 깨끗이 씻어야 한다. 브로콜리 머리에 많은 벌레들이..

살충제(농약)없는 음식 종류 List 13

헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 7. 29. 06:00

일반적으로 과일과 채소에는 씻어도 농약 살충제 물이 남아있다. 소량의 살충제에 장기간 노출되는 경우 특정 암의 위험 증가 및 생식능력 문제를 포함해 다양한 건강 문제를 유발할 수 있다. 특히나, 살충제가 많은 계란이나 다양한 음식종류가 있는데 꼭 씻어먹는 것이 문제가 아니라 살충제를 덜 뿌리는 음식들을 섭취하는 것이 미리 예방을 할 수 있다. 이 글을 통해 살충제 없는 음식 종류 List 13에 대해서 알아보자. 1. 살충제 없는 음식 종류 아보카도 아보카도는 지방이 많은 과일로써 살충제 또는 농약을 치지 않는 농산물 품목에서 1위를 차지했다. 연구에 따르면, 15 미만의 농약 잔류물을 발견할 수 있었다. 아보카도는 두껍기 때문에 일반적으로 농약들이 잘 씻겨나가며 단일 불포화 지방과 섬유질, 엽산 및 비..

브로콜리 효능 vs 콜리플라워 효능 어떤게 더 건강할까?

헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 3. 31. 06:50

브로콜리 및 콜리 플라워는 종종 비교되는 야채중에 하나이다. 브로콜리는 한국에서 쉽게 구할 수 있지만, 콜리플라워 경우 지중해 원산지로 한국에서 찾기는 어렵다. 그러나, 요즘 식단의 중요성을 알면서 콜리플라워도 많이들 섭취하고 있다. 브로콜리 효능과 콜리플라워 효능을 비교 했을 때, 어느게 더 좋을까? 이 글을 통해브로콜리 효능 vs 콜리플라워 효능 에 대해서 알아보자. 브로콜리 효능 vs 콜리플라워 효능 브로콜리와 콜리플라워는 칼로리가 낮고 요리시에 비타민과 미네랄을 풍부하게 제공한다. 특히, 브로콜리 효능과 콜리플라워 효능은 규칙성, 혈당 조절 및 심장에 도움되는 섬유질이 좋다. 또한, 뼈 건강, 면역기능 및 상처치유에 도움되는 비타민C를 함유하고 있다. 추가적으로, 엽산, 칼륨, 구리 망간 및 여러..

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