헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 8. 28. 03:43
브로콜리는 잠재적인 건강상의 이점을 제공하는 영양분이 많다. 특히, 섬유질, 비타민C 및 산화방지제가 풍부하여 브로콜리 활용한 요리도 많이 먹는다. 브로콜리는 요리를 통해 주로 섭취하는데, 생으로 먹어도 안전한지 궁금할 것이다. 브로콜리 소테, 찜 삶거나 굽는 등 다양한 방법으로 먹을 수 있지만, 샐러드나 딥으로 먹을 정도로 날로 먹어도 되는지 궁금할 것이다. 커피 대체할 음료 및 음식으로도 좋으며 연예인 피부 관리에도 도움이 되는 음식이다. 이 글을 통해 브로콜리 요리, 생으로 먹어도 안전할까에 대해서 알아보자. 쉽게 먹을 수 있다 브로콜리는 일반적으로 쉽게 섭취할 수 있는 완벽한 영양분 채소 중의 하나이다. 생 브로콜리를 즐기려면, 브로콜리 머리부터 깨끗이 씻어야 한다. 브로콜리 머리에 많은 벌레들이..
헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 3. 31. 06:50
브로콜리 및 콜리 플라워는 종종 비교되는 야채중에 하나이다. 브로콜리는 한국에서 쉽게 구할 수 있지만, 콜리플라워 경우 지중해 원산지로 한국에서 찾기는 어렵다. 그러나, 요즘 식단의 중요성을 알면서 콜리플라워도 많이들 섭취하고 있다. 브로콜리 효능과 콜리플라워 효능을 비교 했을 때, 어느게 더 좋을까? 이 글을 통해브로콜리 효능 vs 콜리플라워 효능 에 대해서 알아보자. 브로콜리 효능 vs 콜리플라워 효능 브로콜리와 콜리플라워는 칼로리가 낮고 요리시에 비타민과 미네랄을 풍부하게 제공한다. 특히, 브로콜리 효능과 콜리플라워 효능은 규칙성, 혈당 조절 및 심장에 도움되는 섬유질이 좋다. 또한, 뼈 건강, 면역기능 및 상처치유에 도움되는 비타민C를 함유하고 있다. 추가적으로, 엽산, 칼륨, 구리 망간 및 여러..
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