헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 2. 26. 03:31
한국은 주로 주식이 쌀밥이다. 쌀밥은 탄수화물 및 단백질로 구성되어 있어 영양성분 및 칼로리가 뛰어나다고 알려져 있다. 그러나, 연구결과 현미에 비해 흰쌀밥 경우 비타민과 미네랄이 부족하다고 한다. 이 글을 통해 쌀밥 몸에 좋을까? 나쁠까?에 대해서 알아보자. 쌀밥 몸에 좋을까? 쌀밥은 섬유질 및 영양분이 풍부하다. 또한 탄수화물 및 단백질이 포함되어 있고 저장 수명까지 길어 동양에서 주로 취식을 한다. 또한, 엽산, 니아신, 티아민등 철분 및 비타민b가 포함되어 영양분이 매우 좋다. 쌀밥 부작용 혈당 지수가 높을수록 당뇨병 위험이 증가할 수 있다. 특히, 혈당 지수가 낮은 음식들은 당뇨병 환자들에게 매우 안좋다. 특히, 흰 쌀밥 경우 당뇨병 위험을 증가시키기도 하였다. 연구에 따르면, 흰쌀밥을 먹은 연..