헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 7. 9. 06:00
해바라기씨는 운동 하거나 다이어트를 하는 사람에게 친숙한 음식중의 하나이다. 건강한 지방, 식물성 화합물 및 여러 비타민과 미네랄이 풍부하기 떄문이다. 대표적인 해바라기씨 효능으로 심장병 및 제 2형 당뇨병을 포함해 다양한 질병을 예방해준다. 이 글을 통해 해바라기씨 효능, 영양, 부작용에 대해서 자세히 알아보도록 하자. 해바라기 효능 첫번째, 염증 완화 단기 염증은 잠시 스트레스 혹은 식단으로 인해 나타날 수 있다. 그러나, 만성 염증은 만성 질환의 위험이 있다. 예를 들어, 혈중 농도 증가는 심장병 및 제2형 당뇨병 위험 증가를 유발할 수 있다. 연구에 따르면 해바라기 씨를 꾸준히 섭취한 집단군은 대조군에 비해 32% 정도 위험이 감소하였다. 또한, 해바라기씨에 있는 비타민E 성분이 단백질 수치를 낮..