헬스피드 건강 큐레이팅 2023. 6. 15. 23:19
스테비아 정의, 효능 및 부작용 스테비아는 설탕에 대한 식물성 무칼로리 대안으로 인기가 높아진다. 수크랄로스나 아스파탐과 같은 인공 감미료보다 실험실에서 만든 것보다 식물에서 추출한 것을 선호한다. 탄수화물이 거의 또는 전혀 포함되어 있지 않고 혈당을 급격하게 증가시키지 않아 당뇨병이 있거나 혈당 조절이 안 되는 사람들에게 인기 있다. 안구질환인 눈 떨림을 최대한 완화시켜 줄 수도 있다. 이 글을 통해, 스테비아 정의, 효능 및 부작용에 대해서 알아보자. 스테비아 정의 스테비아는 스테비아 레바우디아나 식물의 잎에서 추출한 설탕 대체물이다. 단맛은 일반 설탕보다 250~300배 더 달콤하다. 스테비아 기반 설탕 등가물도 사용할 수 있어, 제대로 고르고 구매해야 한다. 그럼 효능은 어떻게 될까? 스테비아 효..