헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 9. 14. 03:50
사탕수수 설탕이 들어있는 음식은 다양하다. 젤리, 캔디, 말린과일 등 다양하게 수시로 쉽게 사탕수수 설탕을 섭취할 수 있다. 특히, 건강한음식 및 영양가가 있는 간식이라고 말린과일을 많이 먹지만 사탕보다 더 나쁘다는 의견도 분분하다. 이 글을 통해 사탕수수 설탕 많이 들어있는 말린과일 괜찮은가에 대해서 알아보자. 말린과일 정의 및 영양소 말린과일은 건조 방법을 통해 수분 함량이 제거된 과일이다. 과일은 수축하여 작고 에너지 밀도가 높은 말린 과일을 만든다. 말린과일의 경우 신선한 과일보다 훨씬 오래 보존될 수 있으며, 냉장고를 이용할 수 없는 장기간 여행때 말린 과일은 간식으로도 종종 먹는다. 말린 과일 한 조각에는 신선한 과일과 거의 같은양의 영양소가 포함되어있다. 1회 섭취량은 엽산과 같은 비타민과 ..