헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 1. 22. 03:00
견과류에는 영양소가 많다. 주로, 캐슈너트, 바질시드, 호박씨, 볶은아몬드등 다양하고 건강한 견과바 간식을 만든다. 그러나, 호박씨 경우 효능이 좋다고 잘 알려져있지만 먹어도 되는지 의문이 많이 들었다. 결론만 말하면, 호박씨껍질 혹은 호박씨 영양성분만 보면 매우 좋은 것은 확실하다. 그러나, 호박씨 영양성분 진짜 믿고 먹어도 될까? 1. 호박씨는 안전할까? 호박씨는 먹기에 안전할까? 많은 사람들이 호박 속을 파낸 후, 호박전을 해먹거나 호박씨를 이용해서 간식으로 껍질을 벗기고 구워내기도 한다. 그러나, 슈퍼에서는 일반적으로 껍질이 벗겨져있다. 그렇기 떄문에, 껍질에 있는 안좋은 성분들을 제외한 호박씨를 일반인들은 쉽게 먹을 수 있다. 2. 호박씨 효능 및 칼로리 호박씨앗은 일반적으로, 껍질을 벗긴 것보..