헬스피드 건강 큐레이팅 2023. 3. 7. 23:37
캐비어(케비어) 효능 6가지 및 부작용 호화로운 해산물 진미로 알려진 캐비어는 철갑상어 알이다. 끈적끈적한 식감과 짭잘하고 비린 맛이 나며 입안에서 톡톡 터진다. 비타민c와 단백질이 풍부하기도 하다. 매우 비싼 음식이기 때문에, 먹기 힘들다. 이 글을 통해, 캐비어(케비어) 효능 6가지 및 부작용에 대해서 알아보자. 1. 캐비어(케비어) 효능: 영양이 풍부하다 캐비어는 소량으로 제공되는 경우에도 인상적인 영양 프로필을 자랑한다. 비타민 B12가 풍부하며 신경계 발달과 기능뿐만 아니라 DNA와 적혈구 생성에 필수적이다. 또한 에이코사펜타엔산과 도코사헥사엔산이라는 오메가3 지방산의 훌륭한 공급원이다. 일일 권장량에 따르면 250mg EPA와 DHA를 섭취할 것을 권장한다. 2. 피부 노화의 징후를 줄일 수 ..