헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 1. 18. 11:09
쌀은 전 세계 특히, 아시아 및 아프리카 쪽 주식으로 주로 이루어진다. 그러기에, 요리에 가장 많이 이용되는 것이 바로 밥이다. 밥을 활용하여 다이어트에도 도움이 되곤한다. 그러나, 따뜻한 밥을 매일 지어먹기에는 힘들기 때문에 찬밥을 주로 먹게 된다. 이번에 찬밥 다이어트가 안좋은 이유 및 활용법에 대해서 알아보자. 1. 찬밥의 효능 찬밥 다이어트 안좋은 점에 앞서, 찬밥 효능에 대해서 알아보자. 갓 조리 한 쌀보다 저항성 전분 함량이 높다. 찬밥 경우, 장내 박테리아의 프리바이오틱스등 으로 신체에 음식 작용을 도와준다. 또한, 인슐린 감수성 개선 및 복부 지방 감소와 관련하여 당뇨병 예방에도 도움을 많이 준다. 연구 결과에 따르면, 찬밥 식사 후 혈당 수치가 크게 감소했다. 2. 찬밥 다이어트 위험성 ..
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