헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 9. 16. 03:49
나트륨은 신체에서 많이 필요한 중요한 미네랄이다. 계란과 야채 등 다양한 식품에서 나트륨이 발견되는데, 건강에 필수적이기는 해도 때떄로 나트륨 줄이기가 필요하다. 예를 들어, 저염식이 요법은 심부전, 고혈압, 신장 질환 및 특정 질병이 있는 사람들에게 더 효과가 좋다. 이 글을 통해 나트륨 줄이기, 저염식이 효능에 대해서 알아보자. 나트륨 줄이기, 저염식이요법은? 나트륨은 세포 기능, 체액 조절, 전해질 균형을 비롯해 필수 미네랄이다. 나트륨은 야채, 과일 및 가금류에서 발견되지만 신선한 농산물과 같은 식물성 식품에는 유제품에 비해 나트륨이 적다. 특히, 감자칩, 간편식, 패스트푸드와 같은 가공식품에는 집중이 되어있으며, 가공중에 소금을 많이 넣기도 한다. 나트륨을 줄이기 위해서는 저염식이 요법을 추천한..
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