헬스피드 건강 큐레이팅 2024. 3. 3. 21:43
잣은 생으로 먹거나 구워 먹을 수 있는 영양간식이다. 샐러드에 추가하거나 후무스 위에 뿌리거나 페스토 및 기타 소스로 먹을 수 있다. 이 글을 통해, 잣 효능 4가지, 부작용 및 하루 섭취량에 대해서 알아보자. 잣 효능 4가지 1. 심장 건강 증진 나쁜 콜레스테롤, 즉 저밀도 지질단백질 혈중 수치가 높으면 심장 질환의 위험이 증가할 수 있다. 잣의 효능으로 피놀렌산은 잣기름에서만 분리되는 다중불포화지방산이다. 피놀렌사는 혈중 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 될 수 있다. 피놀렌산은 간이 혈액에서 더 많은 LDL 콜레스테롤을 흡수하고 대사 하도록 유도하는 것으로 나타났다. 2. 혈당 수치를 개선할 수 있다 연구에 따르면 잣 효능으로 공복 혈당 수치 감소에 기여할 수 있는 것으로 나타났다. 탄수화..
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