헬스피드 건강 큐레이팅 2024. 3. 5. 12:39
말차는 동백나무 식물의 잎으로 만든 일종의 녹차이다. 재배 방식이 다르기 때문에 독특한 영양 성분을 가지고 있다. 이 글을 통해, 말차 효능 7가지 및 부작용에 대해서 알아보자. 말차 효능 7가지 1. 보호 폴리페놀 함량이 높다 폴리페놀이라는 화합물은 질병으로부터 신체를 보호하고 건강하고 균형 잡힌 식단에 중요한 기여를 하는 것으로 알려졌다. 말차 효능으로 이러한 보호 식물 화합물이 특히 풍부하지만, 녹차의 유명한 카테킨 함량이 반드시 높은 것은 아니다. 에피갈로카테킨 및 에피카테킨과 같은 일부 화합물이 더 낮은 수준으로 생성되는 반면 에피갈로 카테킨 갈레이트와 같은 다른 화합물의 수준은 훨씬 높다. 독특한 제조 공정으로 인해 식물의 영양가가 상당 부분 보존된다. 2. 뇌 건강, 기능 및 주의력을 향상한..
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