헬스피드 건강 큐레이팅 2023. 2. 2. 07:49
두부 정의, 효능, 부작용 및 유통기한 두부는 된장찌개나 김치찌개 그리고 두부조림에 들어갈 만큼 한국에서 엄청 먹는다. 아침 단백질로도 좋으며 눈 떨림이 있는 경우 자주 섭취하는 것이 좋다. 또한 비타민c가 풍부한 음식과 함께 먹으면 건강에 도움이 된다. 이 글을 통해, 두부 정의, 효능, 부작용 및 유통기한에 대해서 알아보자. 두부 정의 중국에서 유래된 두부는 치즈를 만드는 것과 유사한 과정에서 단단한 흰색 블록으로 압착된 연유로 만들어진다. 바닷물에서 소금을 추출하고 남은 미네랄이 풍부한 응고제인 니가리는 두부가 굳어 형태를 유지하는 데 사용된다. 특히 동아시아에서 많이 먹는 식품 중 하나이다. 대표적인 효능은 어떤 것이 있을까? 두부 효능 7가지 1. 두부 정의, 효능, 부작용 및 유통기한: 많은 ..
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