헬스피드 건강 큐레이팅 2020. 8. 9. 03:31
옥수수 전분과 옥수수 가루의 공통점은 무엇일까? 옥수수에서 나온다는 것이다. 차이점은 그럼 무엇일까? 옥수수 가루는 옥수수 알갱이의 분쇄된 가루이다. 옥수수 전분은 미세 분말이지만, 옥수수 전분으로만 만들어진 경우를 말한다. 옥수수 가루와 전분은 100% 다른 성분이다. 이에 따른, 영양 성분과 요리방법이 다르기 때문에 주의하여야 한다. 커피 대체할 음료로도 옥수수 가루가 언급된다. 이 글을 통해 옥수수 가루 vs 전분, 차이점은 무엇일까?에 대해서 알아보자. 옥수수 가루 vs 전분, 차이점 옥수수 가루와 옥수수 전분은 옥수수로 만들어진다. 옥수수 가루는 옥수수 전체를 분쇄한 결과이다. 단백질, 섬유질, 전분 및 옥수수 전체에서 발견되는 비타민과 미네랄이 포함되어 있다. 연예인 피부 관리에도 사용이 되며..