로메인 상추 효능 8가지 및 사용 방법
- 헬스피드
- 2023. 5. 30. 15:44
로메인 상추 효능 8가지 및 사용 방법
로메인 상추는 우리가 삼겹살을 먹을 때 평소에 먹는 상추를 말한다.
비타민c가 풍부하며 아침 단백질과 같이 섭취하는 것도 좋다.
안구질환인 눈 떨림에 도움이 될 수 있다.
이 글을 통해, 로메인 상추 효능 8가지 및 사용 방법에 대해서 알아보자.
로메인 상추 정의
튼튼하고 아삭하며 영양이 풍부한 로메인 상추는 상큼한 샐러드 그린이다.
영양상 이점과 짭짤하면서도 중립적인 맛으로 유명하다.
칼로리, 설탕, 탄수화물이 적고 비타민과 미네랄이 풍부하다.
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로메인 상추 효능 8가지
1. 로메인 상추 효능: 비타민 C가 풍부하다
면역 체계를 지원하고 항산화 물질이 풍부하며 뼈와 치아를 강하게 유지하는 데 도움이 된다.
2. 칼슘이 있다
뼈의 형성 및 유지, 근육 기능, 신경 기능 및 혈액 응고에 필요하다.
3. 비타민K가 있다
혈액 응고에도 필요하다.
칼슘과 함께 작용하여 골다공증으로 인한 뼈의 미네랄 손실과 골절을 예방한다.
4. 비타민 A가 있다
건강에 필수적인 필수 영양소이다.
항산화제인 비타민 A는 세포 성장과 생식 건강을 지원한다.
또한 심장, 신장 및 폐를 유지하는 데 도움이 된다.
비타민 A는 또한 눈을 지원한다.
5. 엽산이 풍부하다
세포 분열, DNA 생산 및 유전 물질을 지원하는 비타민 B이다.
임산부의 엽산 결핍은 조산, 저체중아 출산 또는 선천성 이분척추증과 같은 임신 합병증을 유발할 수 있다.
6. 인이 풍부하다
인은 칼슘과 함께 작용하여 강한 뼈와 치아를 만든다.
7. 마그네슘이 풍부하다
효소의 기능을 돕고 몸의 근육을 이완시킨다.
칼슘과 함께 작용하여 조직을 만든다.
8. 칼륨
심장 박동을 규칙적으로 돕는 전해질이다.
신경 기능을 지원하고 근육이 정상적으로 수축하도록 돕는다.
칼륨은 또한 세포가 영양분을 효율적으로 이동하고 활용하도록 도와준다.
나트륨이 신체에 미치는 부정적인 영향을 최소화한다.
사용 방법
샐러드에 사용하면 가장 좋다.
혹은 모든 유형의 튀김 요리에도 같이 사용하면 좋다.
잎이 튼튼하고 크기 때문에 랩을 덮거나 샌드위치 빵 대신 사용할 수 있다.
또한 타코나 칠리의 토핑으로 사용할 수 있다.
결론
로메인 상추는 많은 중요한 비타민과 미네랄을 포함하는 저칼로리의 영양가 있는 식품이다.
샐러드 및 기타 요리법에 사용할 수 있는 다양한 방법으로 잎이 많은 녹색을 일반 식단에 쉽게 추가할 수 있다.
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