비타민D 많은 음식 추천 5가지
- 헬스피드
- 2020. 1. 11. 12:57
현대인들은 비타민D가 주로 부족하다. 1인 가구 시대가 다가오면서, 집에서도 충분히 지낼 수 있기 때문이다. 그러기에 비타민D 부족증상 으로 인해, 눈밑떨림 등 부작용이 일어나고 있다. 그리고, 실내에서 더 많은 시간을 보내고 자외선 차단제를 바르는 등 서구화 된 식단으로 더욱 더 부족증상 이 나타나고 있다. 이번에 비타민D 많은 음식 추천 5가지에 대해서 알아보자.
1. 비타민 D가 가장 풍부한 음식 연어
비타민D가 가장 많은 음식인 연어이다. 하루 권장량 보다 오히려 더 많을 정도로 효능 또한 추천하는 바이다. 연어는 인기 있는 생선으로 한국에서도 쉽게 구할 수 있는 비타민D 많은 음식중에 하나이다. 비타민D 주사를 일반적으로 맞는 것보다는 음식으로 섭취하는 것이 가장 중요하다.
2. 대구
외국에서 피시앤칩스로 잘 알려진 음식인 대구는 한국에서 그리 유명하지 않은 생선중 하나이다. 그러나, 해외에서는 비타민D가 풍부한 음식으로도 잘 알려져있다. 그러나, 비타민 A 또한 다량 함유되어 있어서 섭취를 조금 줄이는 것이 좋다. 오메가3 지방산이 많으며 많은 사람들에게 도움이 되는 것도 잘 알려진 생선이다.
3. 참치
참치는 비타민 D를 다량으로 포함하고 있다. 한국에서 참치대뱃살 및 참치 한마리 가격이 매우 비싸다. 그러기에, 통조림 참치를 먹는 것도 괜찮은 방법이다. 니아신과 비타민K의 좋은 공급원이기도 하다. 그러나, 통조림 참치에는 많은 물고기에서 발견되는 독소 메틸 수은을 함유 하고 있으니 조심하여야한다. 냉동참치 회 혹은 참치 한마리를 직접 구매 해 요리하는 것을 추천한다.
4. 계란 노른자
해산물을 먹지 못하는 분들에게는 계란 노른자가 대안이 될 수 있다. 예전부터 잘 알려진 삶은계란 효능은 비타민 및 미네랄이 포함되어 있는 것이 알 것이다. 흰자 효능 경우 단백질을 섭취할 수 있지만, 비타민 D 경우 노른자에서 더 쉽게 섭취할 수 있다. 특히 다이어트를 위해서 맥반석 계란 등 구운 계란을 섭취하는 것도 좋다.
5. 버섯
버섯은 비타민 D의 유일한 좋은 식물중에 하나이다. 비타민 D2를 생산하는 식물이다. 이미 버섯의 효능을 잘 알고 있는 분들은 따로 자연에서 버섯 재배를 하거나, 표고 버섯차 및 버섯 전골요리로 맛있게 먹고 있다. 그러나, 상업적으로 재배 된 버섯경우 비타민 D2가 없는 경우가 많다. 국내에서는 야생버섯을 구하기 힘드니 위 4가지를 참고해서 먹도록 하자.
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